Γιατί τα χταπόδια έχουν μπλε αίμα;

Γιατί τα χταπόδια έχουν μπλε αίμα; Γιατί τα χταπόδια έχουν μπλε αίμα;

Ναι τα χταπόδια έχουν μπλε αίμα! Δεν πρόκειται για μυθοπλασία των παιδικών μας χρόνων!
Τα χταπόδια έχουν ένα αξιοθαύμαστο καρδιαγγειακό σύστημα με 3 καρδιές. Το εντυπωσιακό όμως είναι ότι το αίμα που διαπερνά τις καρδιές αυτές και όλο το σώμα τους δεν είναι κόκκινο όπως έχουμε συνηθίσει να σκεφτόμαστε το αίμα, αλλά μπλε. Αυτό οφείλεται στην πλούσια σε χαλκό αιμοκυανίνη η οποία είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά οξυγόνου σε κάποια ασπόνδυλα ζώα όπως το χταπόδι. Η αιμοκυανίνη είναι μία αναπνευστική χρωστική που βρίσκεται διαλυμένη στο αίμα των μαλακίων και μερικών καρκινοειδών (μεγάλη ομάδα αρθρόποδων). Μεταφέρει οξυγόνο, όπως η αιμοσφαιρίνη των σπονδυλωτών, όμως δεν περιέχει σίδηρο (όπως η αιμοσφαιρίνη), αλλά χαλκό. Η αιμοκυανίνη είναι άχρωμη, όταν όμως συνδεθεί με το οξυγόνο παίρνει μπλε χρώμα στο οποίο οφείλει και το όνομά της. Περιέχει πάνω από 160 κέντρα σύνδεσης οξυγόνου έναντι τεσσάρων στην αιμοσφαιρίνη, πράγμα που την καθιστά πιο αποτελεσματική για συνθήκες ψύχους και για βάθη με χαμηλά επίπεδα οξυγόνου, όπως είναι οι βυθοί των θαλασσών. Η αιμοκυανίνη εξαιτίας του μεγάλου μεγέθους της δεν εισχωρεί στα κύτταρα του αίματος όπως γίνεται με την αιμοσφαιρίνη και τα ερυθροκύτταρα αλλά κινείται ελεύθερη στο αίμα, συνδέεται με το οξυγόνο και έτσι προσδίδει ένα γαλαζωπό χρώμα.
Τα χταπόδια είναι πραγματικοί γαλαζοαίματοι!

Σας άρεσε; Μοιραστείτε το!

    Πηγές

    https://phys.org/news/2013-07-octopus-blue-blood.html

    Elmar Jaenicke, Crystallization and Preliminary Analysis of Crystals of the 24-Meric Hemocyanin of the Emperor Scorpion (Pandinus imperator), 2012

    Βιολογία, Αιμιλία Ζίφα, Ζήσης Μαμούρης, Κατερίνα Μούτου/ Πανεπιστημιακές εκδόσεις Θεσσαλίας, Δεύτερη Έκδοση

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: