Συνεντεύξεις

Τετάρτη βράδυ, ώρα 12.00 π.μ. Αναμμένο τσιγάρο και με «γοργό» βήμα, ελαφρώς λαχανιασμένος ανηφορίζεις τον πεζόδρομο της Ερμού. Σε λίγα λεπτά έχεις ήδη φτάσει στην πλατεία Συντάγματος, ενώ το τσιγάρο καίγεται αργά. «Τελευταία τζούρα», σκέφτεσαι και το σβήνεις, πολύ σχολαστικά. Πού όμως θα το πετάξεις;

Λίγες μέρες προτού ετοιμάσουμε βαλίτσες για τις καλοκαιρινές μας διακοπές, ας γνωρίζουμε την ομάδα του Ecotivity School, του πρώτου θερινού σχολείου για το περιβάλλον στην Ελλάδα.

Το έργο τους αξιοθαύμαστο. Σε κοινωνίες που υφίστανται το πλήγμα της ανεργίας, απορροφούν τον κοινωνικό κραδασμό και δίνουν ανάσα σε ανθρώπους που χρειάζονται στήριξη. Οι Εmfasis, αντιμέτωποι με τις κοινωνικές προκλήσεις, μέσα από το BeConscious.gr δίνουν τις δικές τους απαντήσεις, ένα ηχηρό μήνυμα ανθρωπιάς και αλληλεγγύης προς όλους. 

 Η Μαρία Στρούμπα συντονίστρια του project kookoonari, οραματίστηκε τη δημιουργία του πρώτου Σχολείου Μηδενικών Απορριμμάτων (Zero Waste School) στην Ελλάδα. Μας μίλησε για την προσπάθειά της να υλοποιήσει το όνειρό της ξεκινώντας από το 10ο Νηπιαγωγείο στην Κομοτηνή.

Θα σας πω μια ιστορία. Διαφορετική από αυτές που έχετε ακούσει για δράκους, φαντάσματα και τέρατα. Μια ιστορία εμπνευσμένη από την ελληνική μυθολογία. Την ιστορία του έκπτωτου αγγέλου που διώχνεται από την γειτονιά των θεών, γιατί σπαταλά όλο το χρόνο του βράζοντας περίεργες συνταγές μπίρας. Οργισμένος μεταβαίνει στη γη και μοιράζει τις συνταγές τους με τους θνητούς με μόνο του στόχο την επιστροφή.

Θαλάσσια ρύπανση, ώρα μηδέν! Ζοφερές εικόνες έπειτα από ανθρώπινη παρέμβαση που κόβουν την ανάσα. Εικόνες από χελώνες παγιδευμένες στα εγκαταλελειμμένα δίχτυα των ψαράδων και νεκρά δελφίνια με εντοπισμένες ποσότητες πλαστικού στο στομάχι τους. Εικόνες από πλαστικές σακούλες μέχρι και καζανάκια τουαλέτας στο βυθό της Άνδρου, έπειτα από την κατάρρευση της χωματερής. Ανεξίτηλες και αποκαρδιωτικές εικόνες που περιγράφουν το μέγεθος της θαλάσσιας καταστροφής στο Αιγαίο. Αλλά μετά τι; 

Είχαμε τη χαρά να μιλήσουμε με τον Αλέξανδρο Θεοδωρίδη, ιδρυτικό μέλος του www.boroume.gr ο οποίος με άμεσο τρόπο (χαρακτηριστικό της οργάνωσης) κατάφερε να μας παρουσιάσει τη δράση της ομάδας και πώς καταφέρνουν να μην «πάει» καμία μερίδα φαγητού χαμένη.

Θέλεις με τις αγορές των προϊόντων σου να συλλέγεις δωρεές για την αγαπημένη σου οργάνωση και χωρίς επιπλέον κόστος; Χάρη στο YouBeHero, μπορείς!

Μέσα στο σπίτι μας όλοι έχουμε φάρμακα που δεν χρειαζόμαστε. Έξω από αυτό, όμως, υπάρχουν πάνω από 2.300.000 άνθρωποι που αδυνατούν να αγοράσουν την θεραπευτική αγωγή που χρειάζονται. Πάνω από 34.000.000 φάρμακα λήγουν κάθε χρόνο και καταλήγουν στους κάδους (ή στην καλύτερη περίπτωση σε ειδικούς κάδους) τη στιγμή που το όριο της φτώχειας αυξάνεται. Το πρόβλημα αυτό εντόπισε μια ομάδα αποφοίτων της Σχολής Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών του ΕΜΠ πριν 3 χρόνια και δημιούργησε το GIVMED. 

Ο διαγωνισμός Ecotrophelia αναδεικνύει κάθε χρόνο καινοτόμα - οικολογικά προϊόντα διατροφής. Το προϊόν το οποίο ξεχώρισε στον περσινό διαγωνισμό, αποσπώντας την πρώτη θέση στον Εθνικό και εντυπωσιακές κριτικές στο Διεθνή Διαγωνισμό, είναι το Chestnicks. Πρόκειται για απολαυστικά μπισκότα χωρίς γλουτένη, με αλεύρι από κάστανο, προβιοτικό ινουλίνη και κομματάκια σοκολάτας. Οι Nicks (Νίκος Ζάχος και Νίκος Λαμπράκης), φοιτητές του τμήματος Τεχνολόγων Τροφίμων του ΤΕΙ Θεσσαλίας, μιλούν στο BeConscious.gr, μας συστήνουν το προϊόν τους και μοιράζονται εντυπώσεις - σχόλια από τη συμμετοχή τους στο διαγωνισμό Ecotrophelia.