Το έντονο ροζ χρώμα των φλαμίνγκο οφείλεται ...στη διατροφή τους!
Συγκεκριμένα, τα φλαμίνγκο τρέφονται με φύκια, κάμπιες και Αρτέμια, ένα αρθρόποδο που ζει στις λιμνοθάλασσες. Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε βήτα καροτένιο, μία κοκκινο-πορτοκαλί βαφή. Στο πεπτικό σύστημα, τα ένζυμα διασπούν τα καροτενοειδή σε χρωστικές ουσίες οι οποίες απορροφώνται από λίπη στο συκώτι και αποθηκεύονται στα φλαμίνγκο συγκεκριμένα στα φτερά και το δέρμα τους. Για να πραγματοποιηθεί ο χρωματισμός φυσικών χαρακτηριστικών όπως τα φτερά και το δέρμα, πρέπει να απορροφηθούν πολύ μεγάλες ποσότητες καροτενοειδών. Ωστόσο, επειδή η διατροφή των φλαμίνγκο είναι σχεδόν αποκλειστικά βασισμένη σε τροφές που περιέχουν καροτενοειδή, αποκτούν εύκολα αυτό το όμορφο ροζ χρώμα!
