Πώς ανεβαίνει το νερό από τη ρίζα στα φύλλα όταν ποτίζουμε;

Πώς ανεβαίνει το νερό από τη ρίζα στα φύλλα όταν ποτίζουμε; Πώς ανεβαίνει το νερό από τη ρίζα στα φύλλα όταν ποτίζουμε; Pexels

Αυτό μπορεί να εξηγηθεί χάρη στο τριχοειδές φαινόμενο και τη διαπνοή. Σύμφωνα με το τριχοειδές φαινόμενο, ένα υγρό έχει την ικανότητα να ρέει σε ένα στενό σωλήνα χωρίς τη βοήθεια εξωτερικών δυνάμεων όπως π.χ. η βαρύτητα. Αυτό συμβαίνει λόγω ενδομοριακών δυνάμεων μεταξύ του υγρού και των στερεών επιφανειών του περιβάλλοντα χώρου. Όσο πιο μικρή η διάμετρος του σωλήνα τόσο πιο ψηλά θα φτάσει το υγρό λόγω της επιφανειακής τάσης και των ελκτικών δυνάμεων μεταξύ του υγρού και του σωλήνα. Συγκεκριμένα, στα φυτά το νερό μεταφέρεται μέσω των τριχοειδών ινιδίων και όταν το νερό φτάσει στα φύλλα εξατμίζεται από την επίδραση του ήλιου, οπότε ξεκινά η διαδικασία της διαπνοής. Για να αντικατασταθεί το νερό που χάνεται από την εξάτμιση στα φύλλα, αντλείται νερό από το συνδεδεμένο ινίδιο. Το επιπλέον νερό ανεβαίνει από τις ρίζες με έναν τρόπο φυσικής αντλίας και φτάνει στα φύλλα.

Σας άρεσε; Μοιραστείτε το!

    Πηγές

    Χημεία Γ' Λυκείου, σχολικό βιβλίο, επιφανειακή τάση και τριχοειδή φαινόμενα

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: