Άγγελος Στέργιος

Άγγελος Στέργιος

Ο Άγγελος γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Οι γονείς του ήθελαν να γίνει γιατρός, όμως εκείνος είχε άλλα σχέδια. Αποχωρίστηκε την πρωτεύουσα για σπουδές Βιολογίας στα Ιωάννινα. Έπειτα από τέσσερα χρόνια επέστρεψε για την εκπόνηση της διπλωματικής του εργασίας και εν συνεχεία έμεινε στην ίδια πόλη για μεταπτυχιακές σπουδές στην ανάπτυξη επιστημονικών επιχειρηματικών ιδεών.

Με αφετηρία την καινοτομία, εντυπωσιάζεται, σαν μικρό παιδί, με έξυπνες λύσεις που βελτιώνουν την καθημερινότητα. Θέτει στόχους, τους πετυχαίνει και χαίρεται μόνος του, όπως και με τα αστεία του. Είναι υποστηρικτής της δαρβινικής θεωρίας, εφαρμόζοντας την σε αρκετές πτυχές της ζωής του.

Ο υγιεινός τρόπος ζωής αποτελεί για τον Άγγελο μια καθημερινή πρόκληση. Είναι εδώ για να καταρρίψει μύθους σε θέματα διατροφής και επιστήμης και να αναδείξει την καινοτομία, δίνοντας, έτσι, μια νέα πνοή στη lifestyle ενημέρωση.

Ένα από τα κορυφαία πρόσφατα επιστημονικά νέα, το οποίο κέντρισε το ενδιαφέρον τόσο της επιστημονικής κοινότητας όσο και των Μ.Μ.Ε., ήταν η γέννηση ενός παιδιού με τη μέθοδο της Μεταφοράς Μητρικής Ατράκτου. Αν δεν σου θυμίζει κάτι το όνομα της μεθόδου, ίσως την φράση «Γέννηση παιδιού από 3 γονείς», που τιτλοφορούσε αρκετά στα επιστημονικά ή μη άρθρα, να την είδες. Αλλόκοτη, κι όμως αληθινή! Έτσι, στις 7 Απριλίου 2019, στην Αθήνα, ένα υγιέστατο αγοράκι ήρθε στον κόσμο.

Θα σου πω ένα ανέκδοτο.

- Είναι δύο κρουασάν σε ένα μπαρ. Ποιο από τα δύο θα κεράσει;

- Το κρουασάν κεράσι.

Αν δεν γέλασες, δεν πειράζει. Άλλωστε, οι τελευταίες έρευνες σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες του γέλιου δείχνουν ότι μάλλον τις έχουμε υπερεκτιμήσει. Και τι εννοώ; Ακούμε κατά καιρούς «Χαμογελάτε, κάνει καλό» ή το «Το γέλιο είναι το καλύτερο φάρμακο». Δεν μας λένε όμως τι θεραπεύει: την υπέρταση στην καρδιά, ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα ή μήπως συμβάλλει γενικότερα στη μακροζωία; Οι σχετικές έρευνες επισημαίνουν την αναλγητική δράση του γέλιου ή την συμβολή του στην βραχυπρόθεσμη αύξηση της αρτηριακής πίεσης, χωρίς ωστόσο να εξάγεται κάποιο ξεκάθαρο συμπέρασμα. Σε καμία περίπτωση όμως δε συσχετίζουν τη μακροζωία με την αίσθηση του χιούμορ.    

Ήμουν 13 ετών όταν τα πρώτα σημάδια της ακμής έκαναν δειλά την εμφάνιση τους. Εφηβική ηλικία, λοιπόν, εκείνα τα χρόνια που κάθε φωτογραφία από παιδικά πάρτι και οικογενειακές εκδρομές, θέλεις να έχει καταχωνιαστεί κάπου στο σπίτι ή να έχει χαθεί. Μεγάλωσα, ψήλωσα και μαζί με τα χρόνια της εφηβείας, εξαφανίστηκαν και τα σημάδια της ακμής.

«Στη Θεσσαλονίκη το πρώτο παγωτό με κάνναβη», διαβάζω, με πολλούς από εσάς να απορείτε, άλλους να χαμογελάτε ελαφρά και εγώ να ξεφυσώ, μουρμουρίζοντας. Το προϊόν λανσαρίστηκε στην 2η έκθεση Cannabis Expo 2019 και αναμένεται να προκαλέσει τουλάχιστον εντύπωση. Καθόλου τυχαίος ο τίτλος του άρθρου, μιας και τα τελευταία χρόνια, διαδραματίζεται το θέατρο του παραλόγου αναφορικά με τη χρήση της κάνναβης.

«Σπανακόρυζο» είναι η λέξη κλειδί που στοίχειωνε τα μεσημέρια των παιδικών μας χρόνων. Εκεί που τελείωνες το σχολείο και γύριζες πεινασμένος στο σπίτι, να σε περιμένει ένα πιάτο σπανακόρυζο· δεν ήταν και αυτό που ονειρευόσουν για μεσημεριανό. Κακώς όμως!

Πώς θα σου φαινόταν να ζούσες στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας; Προτού εξάγεις κάποιο συμπέρασμα, σου έχω κάτι ακόμα! Ξυπνάς νωρίς, δεν έχεις κοιμηθεί όσο καλά θα ήθελες, είτε γιατί το μωρό έκλαιγε όλη τη νύχτα, είτε γιατί ο γείτονας έκανε φασαρία ή απλά νιώθεις ακόμα κουρασμένος. Στη δουλειά πρέπει υποχρεωτικά να πας, μιας και έχεις σημαντικές συναντήσεις, μέχρι αργά το βράδυ. Πώς θα σου ακουγόταν αν έκλεβες λίγο χρόνο για έναν μεσημεριανό υπνάκο; Νομίζω, όνειρο!

Καλοκαίρι, αργείς;

Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και ο καιρός που είναι ήδη ανοιξιάτικος (?) μας καλεί να τον απολαύσουμε, με όμορφη παρέα, σχεδιάζοντας τις καλοκαιρινές μας εξορμήσεις. Εκεί, που από τη μια προσμένεις τις καλοκαιρινές διακοπές, σκέφτεσαι «στην άμμο να χτίζεις παλάτια», και από την άλλη η ζέστη να «καίει» κάθε εγκεφαλικό κύτταρο και η υπομονή σου να έχει εξαντληθεί, πιες ένα Smoothie.

"Καλημέρα, ένα cappuccino σκέτο, παρακαλώ." Και κάπως έτσι, ξεκινάει η μέρα μου! Θα συμφωνούσατε μαζί μου ότι ένας εύγευστος καφές και ένα πρωινό χαμόγελο, αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για να τροφοδοτήσουν με ενέργεια και θετική διάθεση τη μέρα μας. Συνεπώς, για τους περισσότερους από εμάς ο καφές αποτελεί αγαπημένη καθημερινή συνήθεια, μιας και «έχουμε μετρήσει τη ζωή μας με κουταλιές καφέ».

Σελίδα 2 από 2